HOT ! 極粗でも切れにくいお蕎麦が打てる大理石のエンボスローラー‼️

独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から腰の強い美味しいお蕎麦が打てます。いろいろな方向に延せるので難しい四つ出し不要で時短にもなります。愛用者は北海道まで広がっています。粗い玄挽きのお蕎麦も圧縮して打つことができ重い噛み応えのあるお蕎麦になります。使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。#エンボスローラー#ローラー#そば#そば打ち#蕎麦打ち#そば打ち道具#蕎麦打ち道具#のし棒#麺棒。クリステル　グラフィット　16 18。(エンボスローラー)エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。未使用☆マッケンジーチャイルズ☆カッティングボード☆コートリーチェック☆ガラス製。正本総本店製　水牛　包丁。重さが2キロありローラーの重さで延すことができるので大きい生地の荒延しや硬い生地などに使うと体力を消耗せずとても楽です。チタン製中華鍋　未使用品　日本製　　　軽いチタン　キャンパー。子の日2本セット 刃渡り18センチ。現在、東京と福井のお蕎麦屋さんでも使用していただいています。レア　ヴィンテージ ルクルーゼ　水色 片手鍋　コケル。ヴォストフ ミートハンマー4702　プロ仕様。上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。業務用ミニたい焼き器　3連　30匹　LPガス　屋台　祭り　店舗用。新品未使用　ストウブ オーバル 23センチ　STAUB。ローラー部25.5cm,直径6cmです。こじ焼き網 28cm20枚新品。STAUB ストウブ シャローラウンドココット 26cm。よろしくお願いします。使用4ケ月！　ふわふわ氷　プロ用 初雪かき氷　BASYS HB-310B 替刃付